Маринованная свинина с лапшой
Быстрый, легкий вкусный рецепт
???????????
- 0.5 кг свинины (плечо)
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. хойсин соус
- 1 ст.л. рисового винного уксуса
- 2 ч.л. кунжутного масла
- 1 ч.л. меда
- 1 тертый зубчик чеснока
- 1 ст.л. тертого имбиря
- маленький пучок зеленого лука
- лапша 'soba noodles'
- арахисовое масло
??????????
В кипящую подсоленую воду выложить Лапшу, дать воде закипеть, выключить огонь, слить воду.
Свинину нарезать небольшими кусочками и залить маринадом.В мисочке смешать ингредиенты для маринада и залить свинину.В холодильнике на 30-60 мин
В воке разогреть арахисовое масло,обжарить свинину около ..3-5.минут на сильном огне, затем уменьшить чуть огонь и добавить полуготовую лапшу, перемешать, влить маринад, в котором мариновалось мясо и готовить, все время помешивая, около 2 мин. Все выложить на тарелки ,сверу посыпать зеленым дуком и сразу же подавать.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
